Receitas de doces saudáveis para crianças

Receitas de Doces Saudáveis para Crianças

1. Barrinhas de Cereal Caseiras

Ingredientes:

• 2 xícaras de aveia em flocos
• 1/2 xícara de mel ou xarope de agave
• 1/2 xícara de amêndoas picadas
• 1/4 xícara de uvas-passas ou frutas secas
• 1/4 xícara de sementes de girassol

Modo de Preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C e forre uma forma com papel manteiga.
2. Em uma tigela, misture a aveia, amêndoas, uvas-passas e sementes.
3. Em uma panela, aqueça o mel até ficar líquido e adicione à mistura de aveia.
4. Pressione a mistura na forma e asse por cerca de 20 minutes.
5. Deixe esfriar e corte em barras.

2. Muffins de Banana e Aveia

Ingredientes:

• 2 bananas maduras
• 1/2 xícara de aveia em flocos
• 1/4 xícara de mel
• 1/2 colher de chá de fermento em pó
• 1 colher de chá de canela em pó
• 1/4 xícara de nozes picadas (opcional)

Modo de Preparo:

1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de muffin.
2. Em um bowl, amasse as bananas e misture com os outros ingredientes.
3. Distribua a massa nas forminhas e leve ao forno por 15-20 minutos.
4. Espere esfriar e sirva.

3. Iogurte com Frutas e Granola

Ingredientes:

• 1 pote de iogurte natural (sem açúcar)
• 1 xícara de frutas frescas (morango, banana, kiwi)
• 1/4 de xícara de granola sem açúcar

Modo de Preparo:

1. Em um copo ou tigela, coloque o iogurte como base.
2. Acrescente uma camada de frutas cortadas.
3. Finalize com granola por cima.
4. Sirva imediatamente.

4. Bolo de Cenoura Saudável

Ingredientes:

• 2 cenouras médias raladas
• 1 xícara de farinha de aveia
• 1/2 xícara de mel
• 3 ovos
• 1/2 xícara de óleo de coco
• 1 colher de chá de fermento em pó

Modo de Preparo:

1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma.
2. No liquidificador, bata as cenouras, ovos, mel e óleo.
3. Transfira para uma tigela e adicione a farinha e o fermento.
4. Misture bem e despeje na forma.
5. Asse por 30-35 minutos ou até dourar.

5. Palitinhos de Frutas

Ingredientes:

• Frutas de sua escolha (melancia, abacaxi, uva, morango)
• Palitos de churrasco

Modo de Preparo:

1. Corte as frutas em pedaços similares.
2. Monte as frutas nos palitos alternando as cores.
3. Sirva como um lanche refrescante e divertido.

6. Cookies de Aveia e Banana

Ingredientes:

• 2 bananas maduras amassadas
• 1 xícara de aveia em flocos
• 1/2 xícara de chocolate meio amargo picado (opcional)

Modo de Preparo:

1. Preaqueça o forno a 180°C.
2. Em uma tigela, misture a banana amassada com a aveia.
3. Se desejar, adicione o chocolate picado.
4. Forme bolinhas com a massa e coloque em uma assadeira.
5. Asse por 15 minutos e deixe esfriar.

7. Picolé de Iogurte e Frutas

Ingredientes:

• 2 potes de iogurte natural
• 1 xícara de frutas picadas (morangos, mangas)
• Forminhas de picolé

Modo de Preparo:

1. Em um bowl, misture o iogurte com as frutas.
2. Distribua a mistura nas forminhas de picolé.
3. Leve ao congelador por pelo menos 4 horas.
4. Desenforme e sirva.

8. Rolinhos de Maçã com Canela

Ingredientes:

• 2 maçãs descascadas e cortadas em fatias finas
• Canela em pó a gosto
• 1 colher de sopa de mel (opcional)

Modo de Preparo:

1. Em uma frigideira, coloque as fatias de maçã e polvilhe com canela.
2. Cozinhe em fogo baixo até que as maçãs estejam macias.
3. Enrole as fatias em formato de rolinhos.
4. Sirva com um fio de mel se desejar.

9. Mousse de Abacate e Cacau

Ingredientes:

• 1 abacate maduro
• 2 colheres de sopa de cacau em pó
• 3 colheres de sopa de mel
• 1 colher de chá de essência de baunilha

Modo de Preparo:

1. Em um liquidificador, bata o abacate, cacau, mel e baunilha até ficar homogêneo.
2. Transfira para taças e leve à geladeira por 30 minutos.
3. Sirva gelado.

10. Bombons de Pasta de Amendoim e Chocolate

Ingredientes:

• 1 xícara de pasta de amendoim natural
• 1/2 xícara de chocolate amargo picado
• 1 colher de sopa de mel

Modo de Preparo:

1. Misture a pasta de amendoim com o mel até ficar homogêneo.
2. Modele pequenas bolinhas e coloque na geladeira por 30 minutos.
3. Derreta o chocolate e banhe as bolinhas.
4. Retorne à geladeira até o chocolate endurecer.

Dicas e Benefícios de Doces Saudáveis

1. Adoçantes Naturais: Ao invés de açúcar, utilize mel, xarope de agave ou frutas como banana e tâmaras para adoçar suas receitas, oferecendo uma alternativa mais nutritiva.
2. Fibras e Nutrientes: Ingredientes como aveia, frutas e nuts fornecem fibras que ajudam na digestão, além de vitaminas e minerais importantes para o desenvolvimento das crianças.
3. Alternativas à Lactose: Leite de amêndoas ou cocos são ótimas opções para substituir o leite convencional, tornando os doces acessíveis a crianças com intolerância à lactose.
4. Promovendo Hábitos Saudáveis: Envolver as crianças na preparação desses doces saudáveis pode ser uma maneira divertida de ensiná-las sobre alimentação saudável.

Em todas as receitas, o ponto chave é garantir que os doces sejam não somente gostosos, mas também nutritivos, contribuindo para uma dieta equilibrada e saudável.