Receitas de bolos saudáveis para crianças

Receitas de Bolos Saudáveis para Crianças

1. Bolo de Banana Integral

Ingredientes:

• 3 bananas maduras
• 2 ovos
• 1/4 xícara de óleo de coco
• 1/2 xícara de mel ou agave
• 1 xícara de farinha de trigo integral
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Canela a gosto

Modo de Preparo:

1. Preaqueça o forno a 180ºC e unte uma forma com óleo de coco.
2. Em um prato, amasse as bananas com um garfo.
3. Em uma tigela, misture os ovos, o óleo e o mel. Adicione as bananas amassadas e misture bem.
4. Em outra tigela, combine a farinha integral, o fermento e a canela.
5. Junte os ingredientes secos aos molhados e misture até que estejam bem incorporados.
6. Despeje a massa na forma e leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

2. Bolo de Cenoura com Iogurte

Ingredientes:

• 2 cenouras médias
• 1/2 xícara de óleo de girassol
• 1/2 xícara de iogurte natural
• 4 ovos
• 1 xícara de farinha de aveia
• 1/2 xícara de açúcar mascavo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Pitada de sal

Modo de Preparo:

1. Preaqueça o forno a 180ºC e unte uma forma com óleo.
2. Rale as cenouras e reserve.
3. No liquidificador, bata as cenouras, o óleo, o iogurte e os ovos até obter uma mistura homogênea.
4. Em uma tigela, misture a farinha de aveia, o açúcar, o fermento e o sal.
5. Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos e misture bem.
6. Despeje a massa na forma e asse por 25 a 30 minutos. Verifique com um palito.

3. Bolo de Chocolate Saudável

Ingredientes:

• 1 xícara de farinha de aveia
• 1/2 xícara de cacau em pó sem açúcar
• 3/4 xícara de açúcar de coco
• 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1/2 colher de chá de fermento em pó
• 1/4 colher de chá de sal
• 1/2 xícara de leite de amêndoas
• 1/4 xícara de óleo de coco
• 1 colher de sopa de essência de baunilha
• 2 ovos

Modo de Preparo:

1. Preaqueça o forno a 180ºC e unte uma forma.
2. Em uma tigela grande, misture a farinha, o cacau, o açúcar, o bicarbonato, o fermento e o sal.
3. Em outra tigela, bata o leite, o óleo, a baunilha e os ovos.
4. Combine os ingredientes secos e molhados e misture até ficar homogêneo.
5. Coloque a massa na forma e asse por 25 minutos. Deixe esfriar antes de cortar.

4. Bolo de Maçã e Aveia

Ingredientes:

• 2 maçãs pequenas, descascadas e picadas
• 1 xícara de aveia em flocos
• 1/2 xícara de açúcar mascavo
• 1/2 xícara de iogurte grego
• 2 ovos
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de chá de canela
• 1/4 colher de chá de sal

Modo de Preparo:

1. Preaqueça o forno a 180ºC e unte uma forma com óleo.
2. Em uma tigela, misture todos os ingredientes secos: aveia, açúcar, fermento, canela e sal.
3. Adicione as maçãs picadas à mistura seca.
4. Em outra tigela, bata os ovos e o iogurte, depois misture aos ingredientes secos.
5. Despeje a massa na forma e asse por 35 a 40 minutos. Faça o teste do palito.

5. Bolo de Iogurte e Limão

Ingredientes:

• 1 pote de iogurte natural (170g)
• 1 xícara de açúcar de coco
• 3 ovos
• 1/4 xícara de óleo de girassol
• 1 xícara de farinha de trigo integral
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Suco e raspas de 1 limão

Modo de Preparo:

1. Preaqueça o forno a 180ºC e unte uma forma.
2. Em uma tigela, misture o iogurte, o açúcar, os ovos e o óleo até ficar homogêneo.
3. Em outra tigela, misture a farinha e o fermento. Adicione os ingredientes secos à mistura líquida.
4. Adicione o suco e as raspas de limão, misturando bem.
5. Despeje a massa na forma e asse por 30 a 35 minutos. Verifique com um palito.

6. Bolo de Beterraba

Ingredientes:

• 1 beterraba média cozida e descascada
• 2 ovos
• 1/2 xícara de açúcar mascavo
• 1/4 xícara de óleo de coco
• 1 xícara de farinha de trigo integral
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de chá de essência de baunilha

Modo de Preparo:

1. Preaqueça o forno a 180ºC e unte a forma.
2. No liquidificador, bata a beterraba, os ovos, o açúcar e o óleo até obter um purê.
3. Em uma tigela, combine a farinha e o fermento.
4. Misture o purê à mistura de farinha até que tudo esteja incorporado.
5. Despeje na forma e asse por 30 minutos. Faça o teste do palito antes de retirar.

7. Bolo de Frutas Vermelhas

Ingredientes:

• 1 xícara de mistura de frutas vermelhas (frescas ou congeladas)
• 1 xícara de farinha de aveia
• 1/2 xícara de açúcar de coco
• 1/2 xícara de iogurte natural
• 2 ovos
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de chá de essência de baunilha

Modo de Preparo:

1. Preaqueça o forno a 180ºC e unte uma forma.
2. Em uma tigela, misture os ingredientes secos: farinha, açúcar, e fermento.
3. Em outra tigela, bata os ovos, o iogurte e a baunilha, depois junte aos ingredientes secos.
4. Adicione as frutas vermelhas e misture delicadamente.
5. Despeje na forma e asse por 25 a 30 minutos, testando com um palito.

8. Bolo de Abobrinha

Ingredientes:

• 1 xícara de abobrinha ralada
• 1/2 xícara de açúcar mascavo
• 1/2 xícara de óleo de girassol
• 2 ovos
• 1 xícara de farinha de trigo integral
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Canela a gosto

Modo de Preparo:

1. Preaqueça o forno a 180ºC e unte a forma.
2. Em uma tigela, bata os ovos, o açúcar e o óleo. Misture a abobrinha ralada.
3. Em outra tigela, misture a farinha, o fermento e a canela.
4. Adicione a mistura seca aos ingredientes molhados e misture bem.
5. Coloque a massa na forma e asse por 30 minutos, verificando com um palito.

9. Bolo de Coco com Quinoa

Ingredientes:

• 1 xícara de quinoa cozida
• 1 xícara de leite de coco
• 1/2 xícara de açúcar mascavo
• 2 ovos
• 1 xícara de farinha de trigo integral
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1/2 xícara de coco ralado

Modo de Preparo:

1. Preaqueça o forno a 180ºC e unte uma forma.
2. Em uma tigela, misture a quinoa, o leite de coco, o açúcar e os ovos.
3. Em outro recipiente, misture a farinha, o fermento e o coco ralado.
4. Junte os ingredientes secos aos molhados e misture.
5. Despeje na forma e asse por 30 minutos, testando com um palito.

10. Bolo de Limão com Farinha de Amêndoa

Ingredientes:

• 1 xícara de farinha de amêndoa
• 1/2 xícara de açúcar de coco
• 2 ovos
• 1/4 xícara de óleo de girassol
• Suco e raspas de 1 limão
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo:

1. Preaqueça o forno a 180ºC e unte uma forma.
2. Misture a farinha de amêndoa, o açúcar e o fermento em uma tigela.
3. Em uma outra tigela, bata os ovos, o óleo e o suco e raspas de limão.
4. Combine as mistura secas e molhadas até ficar homogêneo.
5. Despeje na forma e asse por 25 a 30 minutos, verificando com o palito.

Essas receitas de bolos saudáveis para crianças são ótimas opções para promover hábitos alimentares saudáveis desde cedo. Cada receita é saborosa, rica em nutrientes e fácil de preparar, garantindo que os pequenos possam desfrutar de um doce sem culpa. As variações de ingredientes também permitem que você personalize conforme as preferências e restrições alimentares da sua família.