Lanches Caseiros que as Crianças Vão Adorar
1. Mini Pizzas de Pão Sírio
Ingredientes:
- Pão sírio
- Molho de tomate
- Queijo muçarela
- Pepperoni ou presunto
- Azeitonas e orégano a gosto
Modo de preparo:
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Corte o pão sírio em circulares ou quadrados.
- Espalhe uma colherada de molho de tomate sobre cada pedaço de pão.
- Cubra com queijo muçarela e adicione os toppings de sua escolha.
- Polvilhe com orégano.
- Asse por 10 minutos ou até que o queijo esteja derretido e borbulhante.
2. Bolinhas de Queijo
Ingredientes:
- 200g de queijo minas frescal
- 1 ovo
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de farinha de rosca
- Sal a gosto
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, amasse o queijo minas e misture o ovo.
- Adicione a farinha de trigo aos poucos até a massa ficar homogênea.
- Modele bolinhas com as mãos.
- Passe as bolinhas na farinha de rosca.
- Frite em óleo quente ou asse no forno até dourar.
3. Wraps Coloridos
Ingredientes:
- Tortilhas de trigo
- Frango grelhado desfiado
- Alface, tomate e cenoura ralada
- Queijo cremoso ou cream cheese
Modo de preparo:
- Espalhe uma camada de queijo cremoso sobre a tortilha.
- Adicione o frango, alface, tomate e cenoura em tiras.
- Enrole a tortilha, envolvendo bem os ingredientes.
- Corte em pedaços menores e sirva com palitos.
4. Muffins de Banana
Ingredientes:
- 3 bananas maduras
- 2 ovos
- 1/3 xícara de manteiga derretida
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo:
- Preaqueça o forno a 180°C e unte formas de muffin.
- Em uma tigela, amasse as bananas e misture com os ovos, manteiga, açúcar e baunilha.
- Aos poucos, adicione a farinha e o fermento, mexendo até incorporá-los.
- Despeje a massa nas formas e asse por 15-20 minutos.
5. Palitinhos de Frutas com Iogurte
Ingredientes:
- Frutas variadas (morango, melancia, uva, banana)
- Iogurte natural
- Mel ou açúcar a gosto
Modo de preparo:
- Corte as frutas em pedaços adequados para espetar.
- Monte as frutas em palitos para churrasco.
- Sirva com um potinho de iogurte misturado com mel ou açúcar.
6. Biscoitos de Aveia
Ingredientes:
- 1 xícara de flocos de aveia
- 1/2 xícara de manteiga
- 3/4 xícara de açúcar mascavo
- 1 ovo
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1/2 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 xícara de chocolate em gotas
Modo de preparo:
- Preaqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
- Misture a manteiga, açúcar e ovo até ficar cremoso.
- Adicione a farinha, aveia, fermento e chocolate.
- Modele bolinhas e espalhe na assadeira.
- Asse por 10-12 minutos.
7. Sanduíches de Pasta de Abacate
Ingredientes:
- 1 abacate maduro
- 1 colher de sopa de suco de limão
- Sal e pimenta a gosto
- Pão integral
Modo de preparo:
- Amasse o abacate e misture com o suco de limão, sal e pimenta.
- Espalhe a pasta sobre as fatias de pão integral.
- Adicione fatias de tomate e folhas de rúcula, se desejado.
8. Chips de Batata Doce
Ingredientes:
- 1 batata doce
- Azeite de oliva
- Sal e especiarias a gosto
Modo de preparo:
- Preaqueça o forno a 200°C.
- Fatie a batata doce em rodelas finas.
- Misture com azeite e tempere a gosto.
- Espalhe em uma assadeira e asse por 15-20 minutos, virando na metade.
9. Gelatina Colorida com Frutas
Ingredientes:
- 2 pacotes de gelatina de sabor diferente
- Frutas variadas (kiwi, morango, abacaxi)
Modo de preparo:
- Prepare as gelatinas conforme as instruções do pacote.
- Despeje a gelatina em copinhos separados. Deixe endurecer.
- Na gelatina firme, adicione as frutas picadas e cubra com a gelatina do outro sabor.
10. Smoothie de Frutas
Ingredientes:
- 1 banana
- 1 xícara de morangos
- 1/2 xícara de iogurte
- 1 xícara de leite ou suco
Modo de preparo:
- No liquidificador, adicione a banana, morangos, iogurte e leite ou suco.
- Bata até a mistura ficar homogênea.
- Sirva em um copo decorado.
11. Espetinhos de Queijo e Bacon
Ingredientes:
- Queijo coalho
- Bacon em tiras
- Palitos de churrasco
Modo de preparo:
- Corte o queijo em cubos.
- Enrole cada cubo de queijo com uma tira de bacon.
- Espete no palito e grelhe até o bacon ficar crocante.
12. Trufas de Chocolate
Ingredientes:
- 200g de chocolate meio amargo
- 100g de creme de leite
- Cacau em pó ou chocolate granulado para cobrir
Modo de preparo:
- Derreta o chocolate em banho-maria.
- Misture o creme de leite e deixe esfriar.
- Modele em bolinhas e passe no cacau ou granulado.
13. Panquecas de Aveia
Ingredientes:
- 1 xícara de aveia
- 1 banana
- 2 ovos
- Canela a gosto
Modo de preparo:
- No liquidificador, bata a aveia, banana e ovos até obter uma massa homogênea.
- Em uma frigideira antiaderente, despeje pequenas porções da massa e cozinhe até dourar.
14. Bolo de Cenoura com Cobertura de Chocolate
Ingredientes:
- 3 cenouras médias
- 1 xícara de óleo
- 2 xícaras de açúcar
- 3 ovos
- 2 xícaras de farinha
- 1 colher de sopa de fermento
Modo de preparo:
- Bata no liquidificador as cenouras, óleo, açúcar e ovos.
- Misture com a farinha e o fermento.
- Asse em forma untada a 180°C por 40 minutos. Faça a cobertura com chocolate em pó e leite.
15. Pizza de Frigideira
Ingredientes:
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de água
- 1 colher de sopa de óleo
- Queijo muçarela e molho de tomate
Modo de preparo:
- Misture farinha, água e óleo até obter uma massa.
- Abra a massa em uma frigideira e cozinhe até dourar.
- Adicione molho e queijo e tampe até derreter.
16. Barrinhas de Cereal Caseiras
Ingredientes:
- 1 xícara de aveia
- 1/2 xícara de mel
- 1/2 xícara de amendoim ou castanhas
- 1/2 xícara de frutas secas
Modo de preparo:
- Misture todos os ingredientes em uma tigela.
- Espalhe em uma forma forrada com papel manteiga.
- Asse a 180°C por 15-20 minutos e corte em pedaços.
17. Crepes Recheados
Ingredientes:
- 1 xícara de farinha
- 2 ovos
- 1 xícara de leite
- Nutella ou geleia para rechear
Modo de preparo:
- Misture farinha, ovos e leite até ficar homogêneo.
- Em uma frigideira, despeje uma porção da massa e cozinhe até dourar dos dois lados.
- Recheie com Nutella ou geleia e dobre ao meio.
18. Nuggets de Frango Caseiros
Ingredientes:
- 500g de peito de frango em cubos
- 1 xícara de farinha de rosca
- 1 ovo
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
- Tempere os cubos de frango com sal e pimenta.
- Passe no ovo batido e depois na farinha de rosca.
- Frite ou asse até dourar.
19. Cestinhas de Frutas com Iogurte
Ingredientes:
- 1 massa de torta pronta
- Frutas variadas
- Iogurte grego
Modo de preparo:
- Forre forminhas de empilhar com a massa de torta e asse até dourar.
- Recheie com iogurte e decore com frutas.
20. Doce de Leite em Pedaços
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de manteiga
Modo de preparo:
- Em uma panela, misture o leite condensado e a manteiga.
- Cozinhe em fogo baixo até soltar do fundo.
- Despeje em uma forma untada e corte após esfriar.
Essas receitas são fáceis de fazer e prometem agradar crianças de todas as idades. Oferecer lanches caseiros e saudáveis é uma excelente maneira de cuidar da saúde dos pequenos e ainda garantir diversão na cozinha. Prepare as receitas e envolva as crianças no processo, opte por ingredientes que elas gostam e utilize a criatividade para deixar tudo mais divertido!