Doces Rápidos e Fáceis para Fazer com as Crianças
1. Docinhos de Leite Ninho
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 200g de leite em pó (Leite Ninho)
- 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
- Granulado de chocolate para enrolar
Modo de Preparo:
- Em uma panela, adicione o leite condensado, a manteiga e o leite em pó.
- Cozinhe em fogo baixo, mexendo constantemente até desgrudar do fundo (aproximadamente 10 minutos).
- Após esfriar, unte as mãos e modele bolinhas.
- Passe as bolinhas no granulado e coloque-as em forminhas.
2. Cookies de Aveia
Ingredientes:
- 2 xícaras de aveia em flocos
- 1 xícara de açúcar mascavo
- 1/2 xícara de manteiga derretida
- 1 ovo
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 xícara de gotas de chocolate
Modo de Preparo:
- Preaqueça o forno a 180ºC e unte uma assadeira.
- Em uma tigela, misture o açúcar, a manteiga, o ovo e a baunilha.
- Acrescente a aveia, o bicarbonato e, por último, as gotas de chocolate.
- Com a ajuda de uma colher, coloque porções da massa na assadeira.
- Asse por 15 minutos ou até que as bordas estejam douradas.
3. Picolés de Iogurte e Frutas
Ingredientes:
- 500ml de iogurte natural
- 2 xícaras de frutas picadas (morango, banana, kiwi)
- 3 colheres de sopa de mel ou açúcar (opcional)
Modo de Preparo:
- Em um recipiente, misture o iogurte com o mel ou açúcar.
- Distribua as frutas picadas em forminhas de picolé.
- Despeje o iogurte por cima, preenchendo até a borda.
- Insira palitos e leve ao congelador por pelo menos 4 horas.
4. Brigadeiro de Micro-ondas
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 4 colheres de sopa de achocolatado
- 1 colher de sopa de manteiga
Modo de Preparo:
- Em um recipiente próprio para micro-ondas, coloque o leite condensado, o achocolatado e a manteiga.
- Misture bem e leve ao micro-ondas por 3 minutos, parando para mexer a cada minuto.
- Assim que a mistura estiver desgrudando, retire e deixe esfriar.
- Enrole em bolinhas e passe no granulado.
5. Cocada Rápida
Ingredientes:
- 200g de coco ralado
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de manteiga
Modo de Preparo:
- Em uma panela, coloque o coco, o leite condensado e a manteiga.
- Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre até a mistura desgrudar do fundo (aproximadamente 10 minutos).
- Despeje a cocada em uma assadeira untada e deixe esfriar antes de cortar em quadrados.
6. Muffins de Banana
Ingredientes:
- 2 bananas maduras
- 1/3 xícara de manteiga derretida
- 1 xícara de açúcar
- 1 ovo
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- Uma pitada de sal
- 1 1/2 xícara de farinha de trigo
Modo de Preparo:
- Preaqueça o forno a 180ºC e unte formas de muffin.
- Em uma tigela, amasse as bananas. Adicione a manteiga, o açúcar, o ovo e a baunilha. Misture bem.
- Em outro recipiente, misture a farinha, o bicarbonato e o sal. Adicione essa mistura aos ingredientes molhados.
- Distribua a massa nas forminhas e asse por 18-20 minutos.
7. Barrinhas de Cereal
Ingredientes:
- 2 xícaras de aveia em flocos
- 1/4 xícara de mel
- 1/4 xícara de manteiga de amendoim
- 1 xícara de frutas secas picadas (uvas-passas, damascos, etc.)
- 1/2 xícara de nozes picadas
Modo de Preparo:
- Preaqueça o forno a 180ºC e forre uma forma com papel manteiga.
- Em uma tigela, misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea.
- Pressione a mistura na forma e asse por 15-20 minutos.
- Deixe esfriar e corte em barrinhas.
8. Gelatina Colorida
Ingredientes:
- 2 caixas de gelatina de diferentes sabores
- 2 xícaras de água fervente
- 2 xícaras de água fria
Modo de Preparo:
- Prepare a primeira gelatina conforme as instruções da embalagem, usando a água fervente.
- Despeje em uma forma e leve à geladeira até firmar.
- Repita o processo com a outra gelatina e deixe esfriar até solidificar.
- Após solidificar, corte em cubos ou utilize moldes divertidos.
9. Bolo de Caneca
Ingredientes:
- 4 colheres de sopa de farinha de trigo
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 colher de sopa de óleo
- 1 ovo
- 3 colheres de sopa de leite
- 1/4 colher de chá de fermento em pó
Modo de Preparo:
- Em uma caneca, misture todos os ingredientes até obter uma massa uniforme.
- Leve ao micro-ondas por 1 a 2 minutos, dependendo da potência.
- Deixe esfriar antes de comer.
10. Palha Italiana
Ingredientes:
- 1 pacote de biscoito de maizena
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de chocolate em pó
- 1 colher de sopa de manteiga
- Açúcar ou granulado para passar
Modo de Preparo:
- Quebre os biscoitos em pedaços pequenos.
- Em uma panela, leve ao fogo o leite condensado, o chocolate e a manteiga, mexendo até desgrudar do fundo.
- Misture os biscoitos e despeje em um refratário.
- Deixe esfriar, corte em quadrados e passe no açúcar ou granulado.
Dicas para Fazer Doces com Crianças
- Segurança em Primeiro Lugar: Sempre supervisione as crianças durante o processo de cozinhar, especialmente com objetos cortantes ou calor.
- Escolha de Ingredientes: Deixe as crianças participarem da escolha dos ingredientes, tornando o momento mais divertido.
- Mão na Massa: Permita que as crianças ajudem na mistura e no enrolar das bolinhas. Eles adoram tocar e se envolver.
- Personalização: Encoraje as crianças a personalizarem os doces, adicionando confeitos, frutas ou ingredients favoritos.
Conclusão
Essas receitas de doces são uma excelente maneira de passar tempo de qualidade com as crianças enquanto se divertem e aprendem na cozinha. Além disso, ao fazer esses doces, as crianças desenvolvem habilidades de medição, coordenação motora e, acima de tudo, criatividade. Cozinhar é uma atividade que promove a união familiar e, ao final, todos poderão saborear as delícias feitas juntos.