Dicas de receitas saudáveis que crianças podem ajudar a preparar

Dicas de Receitas Saudáveis que Crianças Podem Ajudar a Preparar

1. Mini Pizzas de Vegetais

Ingredientes:

• 1 massa de pizza integral
• Molho de tomate caseiro
• Queijo mozzarella light
• Verduras picadas (pimentão, brócolis, cenoura)

Modo de Preparo:

1. Pré-aquecer o forno a 180°C.
2. Corte a massa de pizza em círculos pequenos.
3. Espalhe o molho de tomate sobre as massas.
4. Deixe as crianças adicionarem queijo e os vegetais picados.
5. Asse no forno por 15-20 minutos até que o queijo derreta.

Dicas: Utilize cortadores de biscoito para fazer formatos divertidos com a massa.

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2. Smoothie de Frutas

Ingredientes:

• 1 banana
• 1/2 xícara de morangos
• 1/2 xícara de espinafre
• 1 xícara de iogurte natural
• 1 colher de sopa de mel (opcional)

Modo de Preparo:

1. Deixe as crianças lavarem as frutas.
2. Em um liquidificador, adicione todos os ingredientes.
3. As crianças podem ajudar a pressionar o botão do liquidificador até obter uma mistura homogênea.

Dicas: Use frutas da estação para sempre manter o sabor fresh.

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3. Barrinhas de Cereais Caseiras

Ingredientes:

• 2 xícaras de aveia
• 1/2 xícara de mel
• 1/2 xícara de amendoim picado
• 1/4 xícara de frutas secas (uva passa, damasco)

Modo de Preparo:

1. Preaqueça o forno a 160°C e prepare uma forma com papel manteiga.
2. Misture todos os ingredientes em uma tigela.
3. As crianças podem ajudar a pressionar a mistura na forma.
4. Asse por 20 minutos e deixe esfriar antes de cortar em quadrados.

Dicas: Variar os ingredientes com castanhas ou chocolate amargo picado.

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4. Salada Colorida

Ingredientes:

• 1 pepino
• 1 cenoura
• 1 pimentão vermelho
• 1 xícara de grão-de-bico cozido
• Azeite e limão para temperar

Modo de Preparo:

1. Deixe as crianças lavarem os vegetais.
2. Peça para elas ajudarem a cortar os vegetais em pedaços pequenos com uma faca segura.
3. Misture tudo em uma tigela e adicione o grão-de-bico.
4. Finalize com azeite e limão.

Dicas: Utilize vegetais de várias cores para tornar a apresentação mais divertida.

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5. Muffins de Banana e Aveia

Ingredientes:

• 2 bananas maduras amassadas
• 1 xícara de aveia
• 2 ovos
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Canela a gosto

Modo de Preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte a forma de muffins.
2. As crianças devem amassar as bananas e misturá-las com os outros ingredientes em uma tigela.
3. Distribua a massa nas forminhas de muffin.
4. Asse por 15-20 minutos.

Dicas: Pode acrescentar nozes ou chips de chocolate meio amargo para um sabor extra.

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6. Wraps de Frango e Vegetais

Ingredientes:

• Tortilhas integrais
• Peito de frango grelhado desfiado
• Folhas de alface
• Tomate picado
• Molho de iogurte

Modo de Preparo:

1. Cozinhe o frango previamente e deixe esfriar.
2. As crianças podem ajudar a montar os wraps, colocando o frango, a alface e o tomate nas tortilhas.
3. Adicione o molho de iogurte e enrole.

Dicas: Ofereça diferentes opções de recheios, como atum ou húmus.

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7. Panquecas de Aveia e Maçã

Ingredientes:

• 1 xícara de aveia
• 1 banana
• 1/2 maçã ralada
• 1/2 xícara de leite
• 1 colher de chá de fermento em pó

Modo de Preparo:

1. Misture todos os ingredientes em uma tigela.
2. Aqueça uma frigideira antiaderente e deixe as crianças despejarem a mistura para formar as panquecas.
3. cozinhe até dourar dos dois lados.

Dicas: Sirva com mel ou iogurte por cima.

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8. Sopa de Lentilhas

Ingredientes:

• 1 xícara de lentilhas
• 1 cenoura em cubos
• 1 batata em cubos
• 1 cebola picada
• Caldo de legumes

Modo de Preparo:

1. Deixe as crianças lavarem as lentilhas.
2. Em uma panela, refogue a cebola até dourar.
3. Adicione os legumes e as lentilhas.
4. Cubra com o caldo de legumes e cozinhe até que tudo esteja macio.

Dicas: Decore a sopa com ervas frescas como cheiro-verde.

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9. Biscoitos Integrais

Ingredientes:

• 1 xícara de farinha integral
• 1/2 xícara de mel
• 1/2 xícara de manteiga de amendoim
• 1/4 xícara de flocos de aveia

Modo de Preparo:

1. Misture todos os ingredientes até formar uma massa.
2. deixe as crianças moldarem a massa em pequenos discos.
3. Asse por 10-15 minutos a 180°C.

Dicas: Inclua pedaços de chocolate ou nozes.

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10. Iogurte com Frutas e Granola

Ingredientes:

• Iogurte natural
• Mistura de frutas (banana, morango, kiwi)
• Granola

Modo de Preparo:

1. Deixe as crianças escolherem as frutas e cortá-las em pequenos pedaços.
2. Em copos, coloque camadas de iogurte, frutas e granola.
3. Sirva imediatamente.

Dicas: Faça camadas coloridas para um visual atraente.

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Essas receitas não apenas promovem hábitos alimentares saudáveis, mas também proporcionam um momento divertido e educativo para pais e filhos. Ao cozinhar juntos, as crianças aprendem sobre nutrição, adquirem habilidades na cozinha e desenvolvem um gosto por alimentos saudáveis.